Campos Eliseos, Zona Hotelera Polanco,
México, D.F. Dentro del Hotel JW Marriott
Abierto: Lun a Sáb de 7:00 am a 2:00am
Dom de 7:00 am a 12:00 am
Tel. (55) 5281-3538 / (55) 5281-3434

 
 
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Historia de LIPP la brasserie

La historia de LIPP la brasserie empieza cuando Leonard Lipp y su esposa deja su Alsacia natal y se lanzan a la conquista de los exigentes paladares de París.

En el corazón de la zona de Saint Germain de Près, instalan una típica brasserie con las delicias de la cocina alsaciana, reconocida como una de las mejores del mundo. Desde hace más de 131 años, LIPP la brasserie es frecuentada por la sociedad intelectual y el "bel esprit" parisino: Proust, Sartre y Saint Exupéry departieron en las mismas mesas donde actualmente podemos encontrar a Jean Paul Belmondo, Jack Nicholson, Madonna, Bill Clinton y muchas otras personalidades.

En 1926, Marcelin Cazes, nuevo dueño de LIPP, reinaugura el local y retoma su posición indiscutible de punto de encuentro preferido de los más altos círculos políticos, culturales y sociales de la Ciudad Luz. Por primera vez en su historia, LIPP la brasserie sale de Saint Germain de Près y abre su única sucursal en la ciudad de México.

LIPP encuentra su espacio privilegiado en el Hotel J. W. Marriott en la zona hotelera de Polanco, dónde se dan cita los conocedores paladares que buscan las delicias de la cocina alsaciana y la magia parisina.


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